Leírás és Paraméterek
| Kiszerelés | 20 g |
| Ültetés hónapja | január - december |
| Virágzás / betakarítás hónapja | január - december |
| Magasság |
Buzzy® (BIO Organic Sprouting) Lilakáposzta mag vetése és gondozása
Lilakáposzta – Buzzy® (BIO Organic Sprouting) – vetési és gondozási útmutató
A bio lilakáposzta csíra színpompás, lilás-vöröses árnyalatával és enyhén káposztás, friss ízével nemcsak ízletes, hanem látványos kiegészítője is a salátáknak, szendvicseknek, hidegtálaknak. Gazdag C-vitaminban, antioxidánsokban és klorofillban, így valódi egészségbomba. Egész évben könnyen csíráztatható otthon, föld nélkül.
Vetési idő: egész évben, beltérben. Ideális hőmérséklet: 18–22 °C.
Vetési mód: a magokat 6–8 órára áztassuk be langyos vízbe, majd alapos öblítés után helyezzük el csíráztató üvegbe vagy perforált tálcára. Csíráztatásához nincs szükség földre – egy réteg szűrőpapír vagy textil is elegendő.
Csírázási idő: 4–6 nap. A csírákat naponta kétszer öblítsük át friss, tiszta vízzel, és csepegtessük le. A megfelelő légmozgás és páratartalom elengedhetetlen a penészedés megelőzéséhez.
Gondozása: a csírák világos, szórt fényű helyen fejlődnek legszebben, ahol kifejlődik élénk lilás színük. Közvetlen napfényt kerüljük. A csíráztató eszközöket minden használat után fertőtlenítsük, hogy elkerüljük a baktériumok elszaporodását.
Betakarítás: 4–6 nap után, amikor a csírák elérik a 3–5 cm-es méretet. Ollóval vágjuk le a gyökérzóna fölött. Frissen fogyasszuk, hűtőszekrényben 2–3 napig eltarthatóak zárt edényben, fogyasztás előtt mindig öblítsük le.
